Verdensførende leverandør af avanceret
procesudstyr til fødevareindustrien


Produkter

27.03.2012

ValueSpray til marinering

Marels ValueSpray er specieldesignet til in-line våd marinering af portionerede og sarte produkter.

ValueSpray’en sikrer en meget præcis pålægning af marinaden med begrænset spild og en flot overflade på slutproduktet.

Produkterne transporteres på et indfødningsbånd før marinaden bliver sprøjtet på enten en eller begge sider af produktet.

Overskydende marinade flyder tilbage i maskinen og bliver genbrugt hvilket kraftigt reducerer marinadespild.


Fordele:
- Mere præcis marinering – reduceret spild
- Kan anvendes til både bone-in, frosne og sarte  produkter
- Giver fremragende produkt præsentation
- Kan integreres med Marels slicing og portionerings udstyr for optimal in-line løsning

Få mere information om ValueSpray på marel.com eller kontakt vores salgsteam.

Forrige


Marel is the leading global provider of advanced equipment, systems and services to the fish, meat and poultry industries. Our brands – Marel, Stork Poultry Processing and Townsend Further Processing – are among the most respected in the industry. Together, we offer the convenience of a single source to meet our customers’ every need. With offices and subsidiaries in over 30 countries and a global network of more than 100 agents and distributors, we work side-by-side with our customers to extend the boundaries of food processing performance.

v1.0