Produkter
Ny slicer til fremstilling af fastvægtsprodukter
Den nye GEBA slicer SC 125 V er den første slicer på markedet til produktion af forskårne fileter med fast skive/portion vægt. Med det nye synkron skæresystem opnås fast vægts skiver/portioner af høj kvalitet med meget stor nøjagtighed. Med en imponerende kapacitet på op til 125 skiver i minuttet og et skærevinkel interval på 8˚-45˚ er det samtidig den mest effektive og alsidige slicer på markedet.
Maskinen anvender Marel Vision teknologi, hvor hver filet vejes og laserscannes, hvorefter den indbyggede CPU beregner skæreprofilen for hver filet for at levere skiver/portioner med den ønskede vægt. Dette kan øge udbyttet af fileterne med 10-20 %, idet der bliver flere brugbare skiver/portioner og mindre tab.
GEBA SC serien introduceres med vores helt nye brugerflade, som gør betjeningen af sliceren let og sikker for medarbejdere på alle niveauer.
For mere information om GEBA sliceren kontakt da venligst vores salgsteam eller læs mere på www.marel.com, hvor du kan dowloade datablad og se demovideo.

