Aktuelt

D. 1. februar var over 200 gæster fra 23 lande rejst fra så langt væk fra som Australien og Canada for at mødes til det 11. årlige Salmon ShowHow i Nørresundby.

I det 500 m2 store showroom hos Marels laksedivision bestod dagens højdepunkter blandt andet af live demonstrationer af nogle af de systemer og udstyr, der er med til at fastsætte Marel som den førende leverandør af udstyr til den globale lakseindustri.

Blandt udstyret var der især fokus på den nye MS 2730 fileteringsmaskine, som var sat i linje med en Intelligent Trimming Line såvel som udvalget af slicere, hvoraf den nyeste kan integreres med Marels produktionskontrol software Innova.

Som noget nyt dannede dette års Salmon ShowHow rammerne for mulige netværksmøder for gæsterne. I auditoriet kunne de deltagende virksomheder enten have aftalt møder online på forhånd eller ad hoc i løbet af dagen.

Det efterhånden veletablerede Salmon Showhow er blevet et ”must-see” arrangement inden for industrien hvor verdens førende producenter af vild såvel som opdrættede laks kan mødes, diskutere og opleve den seneste teknologiske udvikling til industrien.

Læs mere om Marels udstyr til lakseindustrien på marel.com eller kontakt Area Sales Manager Finn Nikolajsen